Közepes pörkölésű, négy különböző arabica fajtából álló válogatás, amelyhez mindegyik fajtát külön pörkölték. Giovanni Erbisti 1947-ben kezdett kávét pörkölni veronai lakásában, ez az Erbisti pedig ennek az eredeti keveréknek az alapján készül: négy különböző arabica bab kézzel válogatott szelekciója. Minden egyes babfajtát külön-külön pörkölnek, majd Erbisti pontos specifikációi szerint keverik össze. Ez a Giamaica Caffe egyik legjobb válogatása - tartalmas szerkezet, édesség, melyet a megfelelő savasság és sótartalom egyensúlyoz ki. A koffein és a savasság nem túlzott jelenléte teszi tökéletessé egy étkezés lezárásaként, akár tejjel is.
Giovanni Erbisti began roasting coffee in his Verona home in 1947, and this is based on that original blend: a hand-picked selection of four different arabica beans. Each variety of bean is roasted separately and then blended to Erbisti's exact specifications. This is one of the best selections of Giamaica Caffe - a rich texture, and sweetness balanced by the right acidity and saltiness. The not excessive presence of caffeine and acidity makes it perfect as a meal finale, even with milk.
