Tökéletes érett állapotban szedett szilvaparadicsom, néhány másodpercig forró vízben blansírozva, egészben kézzel meghámozva, és friss bazsalikomlevéllel üvegekbe csomagolva. Hozzáadott színezék vagy tartósítószer nélkül.
Plum tomatoes are picked when perfectly ripe, blanched in boiling water for a few seconds, peeled whole by hand, and jarred with fresh basil leaves.