Pollastrini
Salvatore Pollastrini 1889-ben kezdett szardíniával kereskedni a Róma melletti Anzio-ban, ahol évszázadokon át halászhajók flottái vitorláztak a város kikötője felé és onnan vissza. Vadon, fogott és kizárólag a Földközi-tengerből származó szardíniákkal építette fel a családi vállalkozást, amelynek hagyományát a Pollastrini dobozok azóta is szorosan őrzik. A munkájuk alapelve végtelenül egyszerű: tisztelet. Tisztelet a halak, a környezet, és a vásárlók felé, akik így valóban a lehető legmagasabb minőséggel találkozhatnak minden dobozban.
Salvatore Pollastrini began trading sardines in 1889 in Anzio, near Rome, where for centuries fleets of fishing boats sailed to and from the town's port. He built up the family business with wild, wild-caught sardines from the Mediterranean, a tradition that Pollastrini boxes have kept alive ever since. The principle behind their work is infinitely simple: respect. Respect for the fish, for the environment, and for the customer, who will find the highest possible quality in every box.